Raw food: les jus, gaspachos et smoothies

La raw food (alimentation crue) est un sujet dont on parle beaucoup et dont on vante les bienfaits.

Lilou a fait quelques  vidéos sympa sur le sujet.

Il y a aussi celles d’ame vaillante , découvertes plus récemment, empreinte de l’énergie radieuse et spontannée qu’elle dégage.

J’en ai vu deux ou trois et dans la foulée j’ai d’acheté un blender. J’ai trouvé mon bonheur sur le boncoin pour 25€, neuf, encore sous garantie. Mon homme a validé, depuis le temps qu’il me bassine avec cet ustensile qu’il utilise à outrance au boulot.

Je suis bien contente de mon achat, et donc depuis je fais des jus.

Des jus verts, courgette, concombre, celeri, basilic avec ou sans pomme, avec ou sans carotte.

Des jus roses à la betterave comme hier soir par exemple, un délice (betterave framboise est top aussi).

Ou pomme melon à midi, frais et désaltérant.

 Je coupe tout en petits morceaux, j’ajoute un peu d’eau, un tour au blender et moins d’une minute plus tard c’est prêt! What else

C’est facile, rapide, frais et bon, ça passe vraiment bien.

Et vous les jus, les smoothies, les gaspachos, ça vous parle, ça vous plaît?

Etat d’esprit

La question est de savoir si nous pouvons vraiment changer notre esprit.

Ou si nous pouvons développer un esprit positif

tout en atténuant notre esprit négatif.

La réponse est sans aucun doute: oui,

et la raison en est simple: l’esprit n’a aucune forme, aucun état.

De se point de vue, l’esprit est comme le corps physique:

très difficile à contrôler, trop flexible…

Mais lorsque vous accomplissez un effort soutenu,

vous pouvez constater un changement dans le temps.

Le Dalaï Lama