Faire d’autres choix.
Commencer par ne pas remplacer le micro-ondes.
Intégrer du bio, un peu. Puis beaucoup.
Consommer de moins en moins de produits industriels.
Moins de viande.
Plus de fruits.
Manger des légumes crus plus souvent.
Ajouter des graines aux salades et des graines germées.
Choisir les céréales semi-complètes.
Consommer moins de sucre raffiné.
Limiter les produits laitiers, à base de lait de vache, dans un premier temps.
Privilégier les productions issues de l’agriculture locale et raisonnée.
Changer les modes de cuissons et la façon de cuisiner, de consommer.
Evoluer, doucement mais surement, sans brusquer.
Juste s’écouter.