Salade d’été crue et colorée

Vous avez sûrement entendu parler des bienfaits et de l’importance d’une alimentation crue.

 Les nutriments, vitamines et minéraux sont ainsi préservés et la digestion est facilitée.

Voici une de mes salades complètes préférées, colorée et savoureuse

+ saumon cru extra frais (le choisir de très bonne qualité, sans OGM et même bio si possible)

+ un avocat coupé en dés

+ carotte râpée

+ poivron rouge et jaune bio coupés en petits dés

assaisonnement:

+ le jus d’un citron non traité

+ huile d’olive extra vierge

+ gomasio (mélange de sel et sésame)

+ quelques feuilles de menthe fraîche ciselées

Mélanger l’ensemble des ingrédients, servir aussitôt.

Bon appétit :-)

Les minéraux selon votre signe astrologique

On peut attribuer à chaque signe du zodiaque, plusieurs pierres qui renforcent les particularités et caractéristiques du signe.


Bélier
: 21 mars – 19 avril

Rubis, Diamant, Améthyste, Aventurine, Cornaline, Citrine, Magnétite, Topaze, Tourmaline rose

Taureau: 20 avril – 20 mai
Emeraude, Aigue -Marine, Lapis-Lazuli, Quartz rose, Rhodonite, Oeil de Tigre, Tourmaline

Gémeaux: 21 mai – 20 juin
Tourmaline verte, Calcite, Chrysoprase, Citrine, Obsidienne verte, Saphir, Oeil de Tigre

Cancer: 21 juin – 22 juillet
Pierre de Lune, Ambre, Béryl, Cornaline, Calcite, Calcédoine, Chrysoprase, Emeraude, Rhodonite, Rubis

Lion: 23 juillet – 22 août
Oeil de Tigre, Oeil de Chat, Rubis, Ambre, Cornaline, Citrine, Emeraude, Tourmaline rose, Onyx, Calcite orange, Quartz, Obsidienne rouge, Topaze, Turquoise

Vierge: 23 août, 22 septembre
Péridot, Ambre, Topaze bleue, Cornaline, Citrine, Grenat, Magnétite, Pierre de Lune, Opale, Saphir

Balance: 23 septembre – 22 octobre
Saphir, Amétrine, Aventurine, Chrysolite, Tourmaline verte, Jade, Lapis-Lazuli, Lépidolite, Pierre de Lune, Péridot, Pierre de soleil

Scorpion : 23 octobre – 21 novembre
Topaze, Aventurine, Aigue marine, Emeraude, Pierre de Lune, Obsidienne, Rubis, Turquoise

Sagittaire: 22 novembre – 21 décembre
Turquoise, Améthyste, Azurite, Calcédoine, Grenat, Obsidienne dorée, Labradorite, Lapis-Lazuli, Obsidienne à flocons de neige, Rubis, Sodalite

Capricorne: 22 décembre – 19 janvier
Ambre, Cornaline, Fluorite, Grenat, Labradorite, Magnétite, Onyx, Péridot, Quartz, Rubis, Turquoise

Verseau: 20 janvier – 18 février
Aigue-marine, Améthyste, Ambre, Obsidienne bleue, Chrysoprase, Fluorite, Labradorite, Pierre de Lune

Poisson: 19 février – 20 mars
Pierre de Lune, Améthyste, Béryl, Calcite, Chrysoprase, Fluorite, Labradorite, Turquoise, Pierre de soleil